Volksschauspiel
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Volksbühne Prettau: 600 Jahre Spielfreude
Lädt die örtliche Volksbühne zum „Theater in Prettau“, sind alle Vorstellungen binnen weniger Stunden ausverkauft. Alljährlich in der Vorweihnachtszeit wird das Knappendorf zum Mekka für Liebhaber des Laienschauspiels. Die Prettauer haben das Theater im Blut: seit 600 oder noch mehr Jahren. ...mehr
Lädt die örtliche Volksbühne zum „Theater in Prettau“, sind alle Vorstellungen binnen weniger Stunden ausverkauft. Alljährlich in der...mehr
Altes Handwerk
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Altes Handwerk
Im Ahrntal blieben viele Tätigkeiten wie das Schnitzen, das Ausstopfen, die Wollverarbeitung oder die Herstellung von Dachschindeln lange an die Bauernhöfe gebunden und wurden erst spät zum eigenständigen Handwerk. Heute erlebt das alte Handwerk eine Wiedergeburt. ...mehr
Im Ahrntal blieben viele Tätigkeiten wie das Schnitzen, das Ausstopfen, die Wollverarbeitung oder die Herstellung von Dachschindeln lange...mehr
Mühlen
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Mühlen und Müller
Die Bauernhöfe des Tauferer Ahrntals waren früher größtenteils autark. Viele Tätigkeiten blieben so an den Hof gebunden, wie etwa das Getreidemahlen. Größere Bauernhöfe hatten eine eigene Mühle, die Hausmühle; kleinere Höfe hingegen teilten sich eine Mühle. ...mehr
Die Bauernhöfe des Tauferer Ahrntals waren früher größtenteils autark. Viele Tätigkeiten blieben so an den Hof gebunden, wie...mehr
Archäologie
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Archäologische Funde
Archäologische Funde geben Aufschluss über die Geschichte des Tauferer Ahrntals. Hinweise auf Jägerrastplätze, Siedlungsspuren oder Funde von Bekleidungsstücken lassen eine Rekonstruktion des frühen Lebens im Tal zu. ...mehr
Archäologische Funde geben Aufschluss über die Geschichte des Tauferer Ahrntals. Hinweise auf Jägerrastplätze, Siedlungsspuren oder Funde von Bekleidungsstücken...mehr
Sägen
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Sägemühlen (VenezianerGatter)
Im Alpenraum werden seit der Zeit um 1300 Sägemühlen vermutet, manchmal Venezianergatter genannt, die es dem Menschen abnahmen, einen Baumstamm zu Brettern zu schneiden. Hier trafen Holzreichtum und ein natürliches Angebot an fließendem Wasser zusammen. Südlich und nördlich der Alpen taten sich große Absatzmärkte auf. ...mehr
Im Alpenraum werden seit der Zeit um 1300 Sägemühlen vermutet, manchmal Venezianergatter genannt, die es dem Menschen abnahmen,...mehr
Regionale Produkte / Kulinarik
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Regionale Produkte / Kulinarik
Die Bauernkost war früher schlicht, aber nahrhaft. Aus einfachen Ausgangsprodukten zauberte man schmackhafte Spezialitäten. Ein typisches Erzeugnis des Tauferer Ahrntals war der Graukäse, eine von vielen Spezialitäten beim Käsefestival. Er war in Vergessenheit geraten, bis man sich mit der Förderung regionaler Produkte darauf besann. ...mehr
Die Bauernkost war früher schlicht, aber nahrhaft. Aus einfachen Ausgangsprodukten zauberte man schmackhafte Spezialitäten. Ein typisches Erzeugnis des...mehr
Bäderkultur
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Heilbäder im Tauferer Ahrntal
Im Umkreis von zehn Kilometern gab es im Tauferer Tal noch im vorigen Jahrhundert drei Heilbäder: Bad Winkel, Bad Neuhaus und das Mühlbacher Badl. Viele weitere waren im gesamten Pustertal zu finden, denn der Besuch im Heilbad war beliebt und diente der Reinigung ebenso wie der Geselligkeit. ...mehr
Im Umkreis von zehn Kilometern gab es im Tauferer Tal noch im vorigen Jahrhundert drei Heilbäder: Bad Winkel,...mehr

Mühlen und Müller

Die Bauernhöfe des Tauferer Ahrntals waren früher größtenteils autark. Viele Tätigkeiten blieben so an den Hof gebunden, wie etwa das Getreidemahlen. Größere Bauernhöfe hatten eine eigene Mühle, die Hausmühle; kleinere Höfe hingegen teilten sich eine Mühle. ...mehr
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Alle Details


Da das große Mühlrad mit Wasser angetrieben wurde, war ein Platz an einem Bach Voraussetzung für den Bau einer Mühle. Der Hofinhaber musste sich das Wasserrecht sichern. Sollte eine Mühle auf der Allmende (Grund der Allgemeinheit) errichtet werden, oblag die Genehmigung der Dorfgemeinschaft.

Technik und Wartung der Mühlen


Die Mühlenbauer waren gesuchte Spezialisten, da sie nicht nur Getreidemühlen, sondern auch Tuchwalken, Schmiedehämmer, Blasbälge, Erzpochwerke und Sägewerke zu bauen imstande waren.
Die Mühlen im Tauferer Ahrntal sind größtenteils aus Holz gefertigt und werden mit Wasserkraft angetrieben. Die Mahlarbeit verrichten zwei zentnerschwere Mühlsteine, von denen sich der oben liegende Läufer dreht, während der darunter liegende Bodenstein fix montiert ist. Die Mühlsteine müssen aus sehr hartem Stein sein. Wenn sie glattgeschliffen sind, werden mit Meißel und Fäustl Mahlfurchen in die Steine geschlagen. Mit den gezackten Schlagflächen eines Mühlhammers werden sie aufgeraut und geschärft.

Der Beruf des Müllers


Man unterschied zwischen ehrlichen und unehrlichen Berufen. Zu letzteren gehörten neben Badern, Barbieren, Schäfern, Gerbern, Totengräbern und Scharfrichtern auch die Müller und Leineweber. Während für manche von diesen Berufen die Tatsache, dass sie mit dem Blut toter Menschen und Tiere in Berührung kamen, der Grund für die Unehrlichkeit war, dürfte es bei den Müllern und Leinewebern die vermutete Unehrlichkeit den Kunden gegenüber gewesen sein.